Energy Balls

Naturels

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Blog de Louballs

Les barres existent depuis belle lurette, alors pourquoi cette tendance à les troquer pour des Energy balls ? Les barres font en effet le bonheur des petits comme des grands, notamment pour le goûter des enfants, pour le plaisir du palais l’après-midi, pour se requinquer après une séance de sport, etc. Qu’il s’agisse de barres de céréales, de barres protéinées ou de barres énergétiques, elles accompagnent bons nombres de personnes tous les jours sous différentes formes. Toujours est-il que ce produit fait partie des plus transformés sur le marché, sachant que ces barres contiennent du sucre en quantité non négligeable, de l’huile de palme, en plus de divers additifs. Ainsi, le tout premier atout des Energy

Au sens littéral du terme, les Energy balls sont des boules d’énergie. Il s’agit en effet de véritables concentrés d’énergie, octroyant en moyenne 400 kcal / 100g. Comme pour les barres, les principaux ingrédients sont les fruits secs et les fruits oléagineux. Les fruits secs, par définition, sont des fruits déshydratés qui ne se composent au final que de sucre. Il peut s’agir de dattes, de figues, de raisins, d’abricots, de pommes, etc. Les fruits oléagineux, quant à eux, renferment de l’huile et apportent du gras, comme les amandes, les noix ou les noisettes entre autres. A ces derniers s’ajoutent d’autres ingrédients, tous aussi bénéfiques, servant à relever les saveurs et à varier les goûts. Excellente

Pourquoi mettre des amandes dans les Energy balls ? La réponse est toute simple : les amandes disposent d’innombrables vertus revigorantes, propices aux tissus musculaires et nerveux, bénéfiques pour la peau et même pour la fécondité. Les amandes débordent en effet de bonnes graisses, de vitamines de toute sorte, de fibres et de protéines. Les bienfaits des amandes sur la santé Les amandes sont fortement recommandées pour booster la mémoire. En effet, elles aident à parer le déclin cognitif, qui s’installe progressivement avec l’âge. De récentes études ont d’ailleurs démontré que la consommation quotidienne d’une trentaine de grammes de fruits à coque dont les amandes, les noix, les noisettes entre autres, contribuerait à renforcer les capacités mnésiques

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